Sashimi Messer
- Haiku Original – Nur echt mit dem Falken
- Klassisches japanisches Küchenmesser aus japanischen Messer-Manufakturen
- Typischer japanischer Holzgriff aus Honoki-Holz (Magnolie) montiert mit dem japanischen Meguki
- Hochwertiger Stahl mit Rockwellhärte 59-60° HRC
- Japanischer „V“-Schliff, sehr scharf und einfach nachzuschärfen
- Die Serie besteht aus 14 verschiedenen Klingenformen
- Klassische Serie, wurde 2x hintereinander Sieger beim wichtigesten Kochwettbewerb der Welt, dem Bocuse d’or (2005 und 2007)
- Klingenlänge: 20 cm
Zu Ihrer Sicherheit!
Messer sollten ausschließlich für den vorgesehenen Zweck verwendet werden. Lagern Sie sie sicher und außerhalb der Reichweite von Kindern. Überprüfen Sie vor jeder Nutzung, ob die Klinge, der Griff oder andere Teile des Messers beschädigt sind. Sorgen Sie außerdem dafür, dass die Klinge stets scharf ist um sich nicht mit unnötiger Gewaltanwendung durch stumpfe Messer zu verletzen.
Chroma Messer GmbH
Wiesenstrasse 33
60385 Frankfurt
+49 6994507129
info@chroma-messer.de
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