Santokumesser

Das Santokumesser von Yaxell ist ein handgefertigtes Meisterwerk, das mit seiner erstklassigen Qualität und herausragenden Schneideigenschaften überzeugt. Mit einer Klingenlänge von 16,5 cm ist es ideal für vielfältige Aufgaben in der Küche. Das Messer besteht aus SG2 Microcarbid-Pulverstahl mit einer beeindruckenden Härte von HRC63 auf der Rockwell-Skala und verfügt über eine auffallende Klinge aus Klingenstahl sowie 161 zusätzlichen Lagen verschiedener Stähle, die für Stabilität sorgen. Das Damaststahl-Muster auf der Klinge verleiht dem Messer eine elegante Note. Der Griff aus schwarzem Leinwand-Micarta ist mit drei Edelstahlnieten befestigt und trägt den japanischen Namen des Messers sowohl auf der Klinge als auch am Griffende. Das Yaxell Santokumesser ist eine perfekte Kombination aus Schönheit und Funktionalität, die Ihnen ein außergewöhnliches Schneiderlebnis bietet.


Zu Ihrer Sicherheit!
Messer sollten ausschließlich für den vorgesehenen Zweck verwendet werden. Lagern Sie sie sicher und außerhalb der Reichweite von Kindern. Überprüfen Sie vor jeder Nutzung, ob die Klinge, der Griff oder andere Teile des Messers beschädigt sind. Sorgen Sie außerdem dafür, dass die Klinge stets scharf ist um sich nicht mit unnötiger Gewaltanwendung durch stumpfe Messer zu verletzen.