Santoku - 17 cm
- Edelstahl, Spezialkunststoff, Klingenlänge: 17 cm, Handwäsche empfohlen
- Santoku - Die typisch japanische Klingenform.
- Vielseitig einsetzbares Messer.
- Ideal für feinste Schneidarbeiten in der Küche.
- Aus einem Stück hochlegiertem Klingenstahl geschmiedet (X50 Cr MoV 15).
- Mit Kullenschliff.
- Durch die Kullen entstehen Luftpolster, die das Ankleben von dünnen Scheiben auf der Klinge verhindern.