Großes Käsemesser

Handgefertigtes großes Käsemesser mit massiv gearbeitetem Olivenholzgriff Coltello grande (formaggio e paste semidure) für halbfesten Käse aus der Schmiede SALADINI/SCARPERIA (Toskana). Die Klingen bestehen aus scharf auszuschleifendem 420C mit einer Härte von 56/57 HRC.

Klinge 14 cm
Länge gesamt 29 cm
Gewicht 150 Gramm

Zu Ihrer Sicherheit!
Messer sollten ausschließlich für den vorgesehenen Zweck verwendet werden. Lagern Sie sie sicher und außerhalb der Reichweite von Kindern. Überprüfen Sie vor jeder Nutzung, ob die Klinge, der Griff oder andere Teile des Messers beschädigt sind. Sorgen Sie außerdem dafür, dass die Klinge stets scharf ist um sich nicht mit unnötiger Gewaltanwendung durch stumpfe Messer zu verletzen.