Handgefertigtes großes Käsemesser mit massiv gearbeitetem Olivenholzgriff für Parmesankäse aus SALADINI/SCARPERIA (Toskana). Die Klingen bestehen aus scharf auszuschleifendem 420C mit einer Härte von 56/57 HRC.
Klinge 10 cm
Länge gesamt 24,5 cm
Gewicht 150 Gramm
