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CHROMA type 301 P-02 HM, Santoku
Das Ganzstahlmesser von Chroma besteht aus hochwertigem Pure 301 Stahl und besitzt neben einem ergonomischen Griff einen „V“-Schliff. Neben der außergewöhnlichen Optik des Messers ist die spürbare Anti-Haft Wirkung ein großer Vorteil der Hammerschlag-Technik. Besonders im Vergleich zu herkömmlichen Messern ist diese Technik sehr wirkungsvoll. Durch den Hammerschlag bleibt zwischen dem Messer und dem Schneidgut Platz für ein kleines Luftpolster. Das Schneidgut kann so leichter von der Klinge abfallen. Das Messer4 ist extrem Schnitthaltig und sehr leicht nachzuschärfen.
Die Handwäsche ist empfohlen.
Die Handwäsche ist empfohlen.