Brotmesser 23cm

Hart, elastisch, präzise – die Klinge mit VG Max Stahl und 32 Lagen Damaszenerstahl. Beidseitig geschliffen, leicht, perfekter Schnitt. Tsuchime-Hammerschlagoberfläche für müheloses Lösen. Symmetrischer Griff für Links- und Rechtshänder, durchgehender Erl für Stabilität. Griffende mit Tim Mälzer Bullenkopf. Jetzt mit exklusivem Allzweckmesser. Shun Premier von KAI – Präzision, Ästhetik, Perfektion!

 

• Damaszenerstahl
•  Walnussholz
•  Klingenlänge: 23cm
•  Handwäsche empfohlen
• Grifflänge: 12,0 cm