Die Kasserolle eignet sich perfekt für reduziertes Kochen, Präsentation und offene Küchen. Sie besteht zu 90% aus Kupfer und 10% aus Edelstahl. Der massive Kupferkörper der Pfanne sorgt für eine ausgezeichnete Wärmeverteilung und eine perfekte Hitze Abgabe. Das Edelstahl im Inneren lässt die Speisen reaktionslos gelingen. Statt der früher üblichen Verzinnung muss die moderne Innenverkeidung aus Edelstahl nicht nachbehandelt und neu versiegelt werden. Nutzen sie für den klassischen Glanz des Kupfers eine Politurcreme und reinigen sie die Kasserolle nicht in der Spülmaschine. Die Pfanne ist für alle Herdarten geeignet und auch im Backofen nutzbar und wird ohne Deckel geliefert. Wünschen Sie einen Deckel, kann dieser einzeln bestellt werden.
