Der Trüffelhobel ist ein hochwertiges Küchenwerkzeug, das sich ideal für das präzise Hobeln von Parmesan, Trüffel, Knoblauch und anderen Zutaten eignet. Mit seiner Länge von 12 cm bietet er eine optimale Handhabung und ermöglicht es Ihnen, Ihre Zutaten in hauchdünne, gleichmäßige Scheiben zu schneiden.
Die exakt justierbare Schneide sorgt dafür, dass jede Scheibe die gewünschte Dicke erreicht, was für eine gleichmäßige und ansprechende Präsentation Ihrer Gerichte unerlässlich ist. Der Hobel ist in zwei Klingenvarianten erhältlich:
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Glatte Klinge: Diese Variante ermöglicht besonders feine Schnitte und kann zu Hause nachgeschliffen werden. Sie ist ideal, wenn Sie den Hobel für eine Vielzahl von Zutaten einsetzen möchten und eine hohe Flexibilität benötigen.
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Klinge mit Wellenschliff: Diese Klinge bleibt länger scharf und muss seltener nachgeschliffen werden. Sie eignet sich besonders gut für harte Zutaten wie Parmesan und bietet eine bessere Kontrolle und Halt beim Hobeln.
Ob Sie den Hobel für feine, zarte Scheiben oder für die Bearbeitung fester Zutaten verwenden, dieser Trüffelhobel erfüllt Ihre Anforderungen mit hoher Präzision. Er vereint Funktionalität und Qualität und ist ein unverzichtbares Werkzeug für jede gut ausgestattete Küche.