Nestbackform
Das ideale Werkzeug um vielfältig anwendbare Kartoffelnester herzustellen, die mit den unterschiedlichsten Massen gefüllt werden können.
Der Nestbacklöffel ist verzinnt und nicht für den Geschirrspüler geeignet.
Grundrezept Kartoffelnester:
Die Kartoffeln waschen, schälen und in dünne Streifen schneiden. 15 Minuten in kaltem Wasser einweichen, abtropfen lassen und zwischen einem Handtuch oder Küchenpapier gut abtrocknen. Den Nestbacklöffel mit den Kartoffeln auslegen. In einer Kasserolle Backfett erhitzen und Kartoffeln mit dem Nestbacklöffel darin fritieren. Auf Papier abtropfen und mit Salz bestreuen.
Die Nestbackform ist in 2 verschiedenen Größen erhältlich:
- 7cm
- 9cm