Mit der Brotbackform von Emile Henry können Sie ganz einfach ein leckeres hausgemachtes Brot mit knuspriger Kruste backen.
Deckel und Basis der Backform, die aus feuerfester Keramik hergestellt sind, besitzen Löcher, welche für den Feuchtigkeitsgehalt während der Backzeit sorgen. Die 24x15x12 cm große Form ermöglicht Vielfalt von Brote mit verschiedenen Mehl (Kastanien-,Leinsamen-, Reis-, usw.) sowie Glutenfreies Mehl. Flüssige Teige sind mit der Backform nur schwer zu verwirklichen. Sie benötigt nur wenig Platz und ist leicht zu reinigen.
Die Form ist in zwei verschiedenen Farben (rot und schwarz) erhältlich.
