Die Kastenform der Premium Baking-Serie von Birkmann ist aus einem Stück gezogen mit besonders hohem Rand, sodass sich der Kuchen einwandfrei von der Form löst, was auch von der Antihaftbeschichtung unterstützt wird. Die seitlichen Griffe bieten sicheren Halt auch mit Backhandschuhen. Durch die exzellente Marken-Antihaftbeschichtung von Whitford besitzt diese Kastenform beste Antihafteigenschaften und die Wärme wird dank außergewöhnlicher Materialstärke gleichmäßig geleitet.
Die Backform ist in zwei verschiedenen Größen erhältlich:
- 30cm Länge x 8,5 cm Höhe mit einem Volumen von 2500ml
- 25cm Länge x 8,5 cm Höhe mit einem Volumen von 2000ml
